Japon : Daigo Urushi 大子漆
Daigo est un petit village rural avec une population d'environ 15 500 habitants. 80 % du territoire est constitué de terrains montagneux. La plupart des familles pratiquent l'agriculture pour le riz, le thé et d'autres produits.
La culture de l'urushi dans ce village remonte à la fin des années 1600, lorsque le seigneur féodal a ordonné pour la première fois au village de produire de l'urushi pour la fabrication de bougies. L'exploitation forestière de l'urushi est depuis lors un métier pratiqué par une poignée d'artisans.
Respecter les propriétés intellectuelles. Toutes les images et le texte sont protégés par copyright, utilisation non autorisée interdite. Tous droits réservés.
飛田祐三
Yuzo Tobita
Urushi Forester
À l'âge de 87 ans, le maître forestier urushi Yuzo Tobita, entretient activement ses forêts tous les jours. Il a commencé à tailler l'urushi à 17 ans et a depuis consacré sa vie à cette précieuse culture artisanale. Bien que la plantation et l'entaillage de l'urushi soient un processus très lent et exigeant en main-d'œuvre, avec de faibles rendements, M. Tobita investit continuellement son énergie et son capital pour développer sa forêt d'arbres à laque. Avec un désir inébranlable de préserver et de transmettre cet artisanat qui est sa passion depuis sept décennies.
C'est une évidence. L'urushi produit localement est la fierté du Japon, et la fierté de Daigo.
L'urushi actuellement cultivé au Japon ne couvre que 3% de la demande de l'industrie...
La consommation annuelle de laques au Japon a atteint 37,7 tonnes, utilisées comme adhésifs et finitions pour la vaisselle, les meubles et diverses applications architecturales.
L'urushi est cultivé au Japon, le reste étant importé de Chine.
Urushi apporté par la préfecture d'Ibaraki (Daigo), avec un objectif ambitieux chaque année d'augmenter la production.
(2018 Statistics from Japan Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries)
Les visages du Japon Urushi à Daigo
L'association Daigo Urushi Preservation a été créée en 2010 par quelques professionnels locaux de la culture de l'urushi. Leur objectif est de préserver le commerce en promouvant et en enseignant à la jeune génération la culture traditionnelle japonaise de l'urushi. Les groupes de soutien locaux ont lancé des initiatives visant à susciter de nouveaux intérêts pour la culture de l'urushi et à exploiter les forêts abandonnées pour développer les exploitations d'arbres à urushi.
Nous espérons sensibiliser et apporter une nouvelle énergie et de nouveaux efforts de la part de la communauté internationale qui est en résonance avec notre histoire.
仁平良廣
Yoshihiro Nidaira
Urushi Forester
Maître forestier urushi très respecté, M. Nidaira prend de jeunes apprentis sous ses ailes, transmettant ses précieuses connaissances et compétences à la prochaine génération de forestiers urushi.
渡邉優麻
Yuma Watanabe
Urushi Forester / Équipe de soutien à la revitalisation de Daigo
"J'ai décidé d'apprendre la sylviculture urushi parce que lorsque la nature et l'homme unissent leurs forces, il en ressort quelque chose d'exceptionnellement beau."
La méthode de tapotement "Goroshi-gaki".(殺し掻き）
À Daigo, les urushi sont cultivés selon une méthode appelée "goroshi gaki". On peut littéralement voir le magnifique cercle de vie de l'arbre. C'est le véritable "Giving Tree".
Un arbre cultivé pendant 10 ans sera prêt pour l'urushi-tapping.
De juin à octobre, les artisans tapeurs gratteront l'écorce tous les 4 jours pour recueillir à la main les gouttelettes de sève de l'arbre.
Le vieil arbre sera abattu pour le bois de chauffage tandis que le nouvel arbre sera entretenu jusqu'à ce qu'il atteigne l'âge de 10 ans.
Au cours de cette période, de nouveaux arbres commenceront à germer à partir de la racine principale de l'arbre de 10 ans.
Le jeune arbre continue de pousser, tandis que le vieil arbre achèvera sa mission en fournissant de l'urushi brut.
Un arbre de 10 ans donne environ 200 cc d'urushi brut, soit un peu moins qu'un petit café au lait.
200cc
L'équipement d'Urushi Forester est cool et fonctionnel.
L'urushiol ne pardonne pas, surtout s'il est frais de l'arbre. Même l'artisan le plus expérimenté peut souffrir d'une réaction allergique. On prend soin de minimiser tout contact avec la peau.
Autrefois, les remèdes naturels utilisés par les tapeurs pour soulager les éruptions cutanées comprenaient : écraser des crabes pour en recueillir le jus ou faire mijoter des mille-pattes dans de l'huile de sésame et appliquer ces solutions sur la peau affectée.
Équipement de l'artisan
Tsubo is a bucket made with magnolia bark to contain urushi harvested.
Arm sleeves
Tabi boots for rugged terrain
Urushi sickle
Tool pouch to hold various spatulas & knives
Work Uniform
rubber gloves
Mosquito-repelling incense
The "Urushi Tsubo"
L'Urushi Tsubo est un petit seau que chaque artisan portait lorsqu'il allait puiser de l'eau. Il est fabriqué avec l'écorce du magnolia, qui possède des fibres solides et fines. Avant de récolter l'urushi, les artisans préparent le seau en rendant le bord rugueux avec leur faucille. Les fibres de bois exposées agissent comme un bord "rugueux", qui aide à capturer tout l'urushi lorsque la spatule s'y frotte. L'urushi étant très précieux, chaque goutte compte.
Une journée dans la vie de la Urushi-Forester
Autrefois, lorsque l'échelle de la forêt était beaucoup plus grande, chaque artisan pouvait exploiter 150 arbres par jour, de l'aube au crépuscule.
Actuellement, les artisans de Daigo récoltent 50 arbres par personne et par jour et terminent à midi, lorsque la température devient très élevée et que les arbres produisent moins d'urushi. Après la collecte, la récolte du jour est pesée et soigneusement stockée dans de grands bacs jusqu'à ce qu'elle soit prête à être expédiée aux raffineries.
Après le travail d'entaillage du matin, les artisans passent le reste de la journée à soigner et à entretenir d'autres lots pour assurer le bien-être des arbres à urushi.
Une nouvelle coupe tous les 4 jours de juin à octobre.
Magnifiquement planifié.
Les incisions ont tracé le calendrier et les phases de taraudage, en commençant par une courte égratignure en bas (pour que l'arbre s'habitue à être taraudé) ; et avec le bon espacement pour accueillir les prochaines semaines de taraudage. La marque connectée indique la dernière phase de taraudage lorsque l'arbre a produit cette dernière goutte d'urushi, mettant fin à la saison de taraudage.
Les artisans savent également où inciser pour éviter d'endommager les capillaires d'eau de l'arbre.
La coupe ne pénètre qu'à travers l'écorce pour atteindre la membrane en dessous sans endommager les capillaires d'eau (alimentation en eau) de l'arbre. Tobita pense que les artisanes sont plus habiles car elles ont juste la bonne pression douce pour faire de bonnes coupes.
Qualité et catégories d'urushi
"Last squeeze" Urame
Sept.- Oct
L'urushi brut du Japon est soigneusement défini par phases de collecte et est livré aux raffineries dans un délai d'un mois après la collecte afin que la raffinerie puisse tirer parti des différents ratios eau et urushiol pour créer différentes qualités de produits urushi pour différentes utilisations.
La laque collectée à différents moments a des propriétés différentes et la rend donc adaptée à différentes utilisations, que ce soit comme adhésif ou revêtement de finition :
"Prime" Sakari-hen
Late July to early Sept
"Initial" Hatsu
June - July
Juin
Juillet août
Septembre
Fin septembre
Teneur en eau "hatsu-urushi" (initial)
Meilleure qualité "sakari-urushi" (prime)
Bonne qualité "sue-urushi" (tardive)
Qualité médiocre "urame-urushi" (pressage final)
Le PREMIUM
"Sakari-Hen" Ki-urushi Lacquer
Le "Sakari-Hen" est la période d'entaillage d'environ 28 jours qui commence à la fin du mois de juillet, lorsque les arbres produisent de la laque urushi de première qualité. L'urushi Sakari est la "crème de la crème" dont la qualité est appréciée par les artistes professionnels de l'urushi au Japon.
De la forêt à votre boîte à outils
Contrairement aux produits synthétiques, la production de la laque urushi repose essentiellement sur la main.
De la culture au raffinage, les artisans doivent être formés pendant des décennies pour
maîtriser les propriétés et la résistance de ce matériau organique.
Support craft works from Daigo, made with local, natural material.
Aidez-nous à renverser la vapeur à 3 %.
Soutenir la laque urushi cultivée au Japon
C'est un long voyage qui prendra des décennies et qui dépassera les efforts nationaux pour y parvenir. Ce que le public étranger peut faire pour soutenir :
Partagez cette histoire de "redémarrage à 3 %" avec vos amis et les défenseurs de l'artisanat.
Apprenez la différence entre la laque traditionnelle et la laque en plastique.
Utiliser des objets en laque japonais fabriqués à la main.
Appréciez et respectez la valeur des "biens d'héritage qui durent".
Si vous pratiquez le kintsugi ou le laquage traditionnel, apprenez à faire la différence entre la véritable laque japonaise et les adhésifs chimiques synthétiques. Ou encore, essayez d'utiliser de l'urushi cultivé au Japon pour quelques petits projets et découvrez la différence.
Soutenez les artisans japonais de la prochaine génération dans l'industrie de la laque.
Il faut du courage et de la résilience pour continuer contre toute attente.
Lire l'histoire de Shiro Yanagi.
